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怎样让孩子吃得更安全健康

时间:2019-05-15 06:11:01 来源:互联网 阅读:0次

怎样才能让孩子吃得更安全、更健康?近几年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般出现,儿童正餐外的食品费用已成家庭的重要开支。但从“大头娃娃”到牛奶中的3聚氰胺再到果冻噎死婴儿,儿童食品安全问题引发人们高度警惕,与此同时大量进食垃圾食品也使得儿童健康成为人们关注的焦点。

健康饮食从早饭开始

如今,大多数家庭只有1个孩子,家长对孩子都特别疼爱。可是现在的孩子都不好好吃饭,乃至不会吃饭。据相干调查发现,有50%的儿童早饭安排不科学,1般都是牛奶加鸡蛋。营养专家认为,营养质量好的早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果4大部份。研究表明,进食能量充足、配比均衡早饭的学生,在数字运用、创造力、想象力及身体耐力等方面,均优于早餐质量差的学生。

常吃零食导致营养不良

儿童对食品的选择1般都偏于感性,觉得某些食品外型好看、色泽艳丽或是口感比较好就会选择。正因如此,1些商家就投其所好大量生产形状奇特、色彩明亮的食品,却不知这些食品常常是添加了过量的色素或是其他有害物质不但致使肥胖还会危及生命。疼爱孩子,但不要1味迁就孩子,不要让孩子多吃零食。长时间吃小食品除会影响食欲外,还会摄取过量的食品添加剂,有关专家指出,很多小食品,属于“5高1多”食品,即高碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精。孩子常常吃这些东西,不愿吃蔬菜、正餐而致使营养不良,还会引发肥胖等病症。建议孩子吃东西尽可能要全面,不要养成吃零食的习惯。

盲目滋补破坏营养平衡

“看着羽凡吃饭这么香,真好,我家孩子怎样就不行呢?”小高无奈的对说。很多家长看着孩子不好好吃饭,怕孩子营养不足,哪怕自己节衣缩食,也想办法给孩子买补品。其实,这样对孩子更不好。由于,补品不能替换食品,各种营养成分吸收利用都有协同作用,盲目补充某些保健品,可能破坏营养素之间的平衡。再说,补品中除人体需要的营养素之外,可能还含有其他成份,这些成分有可能给身体带来不利影响,如激素会造成儿童性早熟。天然、新鲜、营养均衡的食品,才是儿童食品的选择。

莫把“饮品”当“乳品”

目前,在市场上,有些生产企业在商品名称上玩“文字游戏”,实际是价格较便宜的含乳饮料,却在外包装的显著位置用突出字体标上“牛奶”、“纯牛奶”、“酸牛奶”字样,而在不起眼的地方用很小的淡化字体标着“饮料”或“饮品”字样,以影响消费者对产品的判断,乃至使消费者受骗,把含乳饮料当做牛奶饮用。建议消费者在选购乳制品时,首先要正规品牌的产品,像伊利、光明等;其次,1定要仔细查看食品标签和配料表,分清是含乳饮料还是牛奶;再次,要辨清生产日期、保存条件及保质期。

告别儿童食品消费的4大误区

儿童食品是块大市场。目前的儿童食品存在很多误区,值得引发关注。

误区之1高热量为主,营养成分单1。膨化食品,因其口味鲜美而受儿童爱好。这些高热量的食品,大多没法到达综合性营养指标的要求,常常食用会影响儿童的正常食欲,引发平衡失调。

误区之2食品中的添加剂未引发重视。“3精”糖精、香精、食用色精在食品中的使用是有国家规定标准的,好多上柜的儿童食品也确切符合有关标准。但食之过量,会引发很多副作用。

误区之3分不清食品的成分和功能。奶乳制品,很多家长在选购经常常分不清乳酸饮料与乳酸菌类饮料的辨别,其实二者的适用对象是不1样的。选择不当,反而会引发肠胃不适等症状。

误区之4过分迷信洋食品。从日前有关部门的抽检可以看出,进口的儿童食品也并不是百分之百完善的。客观地说,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,较前几年已有天壤之别了,有很多已达出口标准,因此不能迷信于1个“洋”字。

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