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普洱茶保质期问题总汇

时间:2019-04-11 05:03:53 来源:互联网 阅读:0次

普洱茶保质期问题总汇!近期看到很多友还在问题普洱茶保质期的问题,今天就把以前普洱茶保质期的相关问题做一个总汇,希望对普洱茶爱好者有所帮助!

问题一

市民刘女士近遇到一个难题,朋友送的一盒普洱茶上竟然没有保质期语音卡采购
。家人不敢喝,商家又不愿退,“普洱茶真的可以没有保质期吗?”刘女士问。

刘女士说,近有朋友送给她一盒普洱茶,说是从古城路一家茶社购买的。她打开包装盒一看,里里外外都找不到保质期。刘女士找到卖这盒普洱茶的茶社,但茶社的负责人并不买账。他告诉刘女士,普洱茶根本就没有保质期,并从柜中拿出好几盒产自云南的普洱茶,外包装盒上也都没有保质期。但是,根据《食品卫生法》,茶叶作为食品却必须注明保质期。

问题二

一友说经过百年普洱茶还可以喝,对身体没有损伤这种说法我认为也不对。因为百年以上的东西还拿来进肚子,喝的人胆子太大了。这和拿来一块百年的木头泡在水里,喝上一口对身体没损伤有什么区别。更何况喝木头泡的水可能还安全些。茶可是会发霉的,还吸味,不知有没有把百年茶拿来检验是否什么菌呀、毒素呀、重金属呀超标。对身体没有损伤这种结论下得太草率,毕竟百年茶只有那么几沱,喝一丁点也许没事,如果喝上一段时间呢?再说对身体没有损伤这种结论没有试验数据支持,不足采信。

以下是07年茶厂、业内人士、质监中心、律师对普洱茶保质期的看法!

茶厂的说法:按地方标准执行

勐海茶厂总经理张仕新说,普洱茶在保质期方面没有统一说法,食品卫生部门没有相关具体的规定或者通知,茶厂执行的是云南普洱茶地方标准,企业没有。而且云南勐海大叶茶厂还召开发布会,认为普洱茶也应该有品茗的时间期限,这有待科学论证和完善。

在塘子巷茶叶市场开店近4年的张老板说:“自打做普洱茶生意以来就没听说过标保质期!普洱茶不标保质期是惯例。”

业内人士的说法:需科学论证

华南农大副教授、茶学博士陈文品认为,在良好保存状态下,普洱茶可以长期保存,但如果保存不当智能压浆设备
,即使一年也不行。韩国中国普洱茶研究院院长姜育发认为,普洱茶越陈越香是它的特点,但不是没有时间限制,还需有研究部门的数字来科学论证。

云南省普洱茶协会会长张宝三说,普洱茶保质期的问题,需要科学论证,没有时间期限是不符合客观规律的。协会将组织各方专家研究保质期的问题,同时与政府茶办、质检部门一起论证。

质监中心的说法:标准需完善

国家茶叶质量监督检验中心主任骆少君认为,茶叶是保健食品,按照《食品卫生法》规定要注明保质期。但是对部分特殊茶,如少数民族的紧压茶、普洱茶等要重新考虑保质期。虽然检验中心尚未接到类似的投诉,但必须引起高度重视,武汉事件表明执法环节出现了对普洱茶保质期与国家法律的冲突,下一步检验中心将联合国家其他部门一起协调研究解决办法,包括提出对国家法律的修订。此外云南普洱茶地方标准还需要进一步完善,上升到国家标准。

律师的说法:云南标准说了算

云南创泰律师事务所律师李冰说,《中华人民共和国食品卫生法》第十五条明确规定:国家未制定卫生标准的食品,省、自治区、直辖市人民政府可以制定地方卫生标准博野县尼龙输送带批发价格
,报国务院卫生行政部门和国务院标准化行政部门备案。

李冰说,云南省DB53/、DB53/T171~《普洱茶综合标准》是目前中国的普洱茶标准,且在国家质量监督检验检疫总局备案,“只要按照这个标准执行的话,就不违反食品卫生法。从这一点来讲,武汉市工商部门的做法是不合理的。”来自新浪!

以上就是关于普洱茶保质期问题的总汇,希望对你有所帮助!

 

责编:小吉

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