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香菇肉末豆豉酱的做法

时间:2019-05-15 02:24:47 来源:互联网 阅读:0次

香菇肉末豆豉酱的材料5花肉300g豆豉260g香菇相克食品9朵油适当盐适当酱油适当料酒适当大葱适当大蒜适当5香粉适当姜相克食品适当 香菇肉末豆豉酱的做法图片步骤,怎样做香菇肉末豆豉酱好吃?

5花肉切碎,加入盐、料酒、酱油和少许5香粉,拌匀,腌半小时左右。

香菇用清水浸泡,以后用开水烫5分钟。

葱姜蒜切碎,香菇切碎。

炒锅加油烧热,放入葱姜蒜碎炒香。

放入肉末翻炒。

炒至肉末成粒,放入香菇碎翻炒。

放入豆豉翻炒。

放入少量盐调味(豆豉是咸的,盐要少量或不放)。

加入适当清水,大火烧开转小火煮至汤汁收尽。

放凉后,放入干净瓶内存于冰箱,随吃随取。

美食天下菜谱大全温馨提示:

豆豉是咸味的,要酌量放入盐。

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